2015

La cave Benedicte & Stephane Tissot, située à Bruyeres, Arbois, est reconnue pour ses vins biodynamiques de haute qualité. Le couple Tissot perpétue des traditions viticoles ancestrales tout en innovant pour produire des vins uniques et expressifs.

Ce millésime de 2015 incarne parfaitement le terroir de la région. Ce vin rouge présente une robe rubis profonde et des arômes intenses de baies rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, on retrouve une belle structure tannique, une acidité vive et des notes de fruits mûrs. La finale est longue et élégante, laissant apparaître des nuances minérales et florales qui persistent en bouche. Ce vin peut être apprécié dès maintenant mais possède également un potentiel de garde intéressant pour les années à venir.