2006

La maison de champagne Billecart-Salmon, fondée en 1818, est renommée pour son savoir-faire ancestral et son engagement en faveur de la qualité. Située à Mareuil-sur-Aÿ, au cœur de la région champenoise, la maison perpétue une tradition de fines bulles élégantes et complexes.

Le Louis Blanc de Blancs - 2006 de Billecart-Salmon est un champagne d'exception, élaboré à partir de Chardonnay provenant de grands crus de la Côte des Blancs. L'année 2006 a offert des conditions météorologiques idéales, permettant au raisin de mûrir lentement et d'exprimer toute sa finesse. Ce millésime se distingue par ses arômes subtils de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et sa finale minérale. En bouche, il dévoile une texture soyeuse et une longue persistance aromatique. Parfait en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer raffinés.