2019

Château de Saint Cosme est un domaine viticole familial situé à Gigondas, dans la vallée du Rhône, en France. Fondée en 1570, la propriété est connue pour produire des vins de caractère issus de vignes anciennes et cultivées de manière biodynamique.

Le Château de Saint Cosme Gigondas 2019 est un vin rouge intense et raffiné, élaboré à partir de cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Au nez, il dégage des arômes de fruits noirs mûrs, de poivre noir et de garrigue. En bouche, il est équilibré et complexe, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Ce vin s'appréciera parfaitement avec des plats de viande grillée ou en sauce.