1996

Dom Perignon est l'une des maisons de champagne les plus prestigieuses au monde, fondée au 17ème siècle par un moine bénédictin. La cuvée Oenotheque de 1996 est un millésime exceptionnel, vieilli sur lies pendant de nombreuses années dans les caves de la maison.

Ce champagne offre au nez des arômes intenses de fruits blancs, de brioche et de noisettes grillées. En bouche, il est complexe et équilibré, avec des notes de miel, de citron confit et de fleurs blanches. Sa finale est longue et élégante, laissant une sensation de fraîcheur et de raffinement en bouche. Le Dom Perignon Oenotheque 1996 est un vin rare et précieux, à déguster lors d'occasions spéciales.