2020

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot est un domaine familial situé dans le village de Fontanilles, au coeur de l'appellation Minervois. Les vins sont issus de vignes cultivées en agriculture biologique et biodynamique, reflétant le terroir exceptionnel de la région.

Ce Minervois 2020 présente une robe rouge profonde avec des reflets violets. Au nez, on découvre des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, le vin est élégant et structuré, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. Parfait pour accompagner des plats méditerranéens ou des fromages affinés.