LANGUEDOC

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot est une maison de vigneron renommée basée dans la région du Languedoc-Roussillon, en France. Fondée par deux familles de vignerons passionnés, le domaine est réputé pour produire des vins biodynamiques de haute qualité.

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot, Les Carretals, Minervois - 2021 est un vin rouge élégant et complexe. Ce vin est issu d'un assemblage de Syrah et de Carignan, cultivés dans les vignobles biodynamiques du domaine. Il se caractérise par ses arômes de fruits noirs mûrs, de poivre noir et ses notes de garrigue. En bouche, il est puissant et équilibré, avec des tanins doux et une longue finale persistante. Ce vin s'harmonise parfaitement avec les plats de viande rôtie, les fromages affinés et les plats méditerranéens.