2016

Domaine Cauhape est un domaine viticole familial situé dans la région de Jurançon. Fondée par Henri Ramonteu en 1980, la propriété est réputée pour ses vins blancs exceptionnels issus de cépages locaux tels que le Petit Manseng.

Ce Quintessence Petit Manseng Jurancon 2016 est un vin riche et complexe avec une belle robe dorée. Au nez, des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches se dégagent. En bouche, on retrouve des notes de miel, d'abricot et de vanille, avec une acidité rafraîchissante et une finale persistante. Ce vin bien équilibré et structuré est idéal pour accompagner des plats de foie gras, de fromages affinés ou de desserts à base de fruits.