BEAUJOLAIS

Domaine de la Grand Cour (Dutraive) est une petite exploitation familiale située dans la région de Fleurie, connue pour ses vins de grande qualité. Les vins sont élaborés de manière artisanale, en respectant les traditions et en privilégiant le terroir.

Le Fleurie 2017 de Carolon est un vin rouge élégant et raffiné, issu de vignes de Gamay plantées sur des sols granitiques. Il présente une robe rubis profonde et dévoile des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est soyeux et équilibré, avec des tanins fins et une belle longueur en finale. Ce vin est parfait pour accompagner des plats légers comme des volailles rôties ou du fromage.