2019

Domaine de Pallus est une magnifique propriété viticole située à Chinon, en plein cœur de la vallée de la Loire. Fondée il y a plusieurs générations, la famille Pallus perpétue la tradition en produisant des vins d'une qualité exceptionnelle.

Le Chinon La Croix Boissee 2019 est un vin rouge élégant et raffiné, issu à 100% de cabernet franc. D'une couleur rubis profonde, il dévoile des arômes complexes de fruits rouges, de violette et de poivre. En bouche, il offre une belle structure tannique et une longue finale soyeuse. Ce vin se marie à merveille avec les viandes rouges, le petit gibier et les fromages affinés.