2016

Domaine Leon Barral est un domaine familial situé dans la région de Faugères, reconnu pour produire des vins biodynamiques de haute qualité. Les vignes sont cultivées de manière naturelle, sans produits chimiques, ce qui se reflète dans la pureté et l'expression du terroir dans leurs vins.

Le Valiniere 2016 est un assemblage de Carignan, Syrah et Grenache, qui offre une profondeur et une complexité remarquables. Au nez, des arômes de fruits noirs, d'épices et de notes minérales se dégagent, tandis que en bouche, des saveurs de cerise noire, de réglisse et de garrigue se mêlent harmonieusement avec des tanins souples et une acidité rafraîchissante. Ce vin offre une longueur en bouche élégante et séduisante, et se mariera parfaitement avec des plats méditerranéens.