Spirits

A spirit drink is an alcoholic drink obtained by distillation, possibly followed by maceration or infusion. These production processes distinguish spirits from alcoholic beverages produced by fermentation (beer, wine, cider).

According to European legislation, a spirit drink has an alcohol level of at least 15%.

Spirit drinks can be divided into two main families:

- eaux-de-vie whose taste comes directly from the distillation process (armagnac, cognac, vodka, rum, whiskey, tequila, etc.)

- and "composed" whose taste is derived from vegetable substances, sugar or aromas, added to a neutral alcohol or to a brandy (liqueurs, anise, etc.).

FINE DE BORDEAUX

Description

EAU-DE-VIE - FRANCE- 70CL -40° Fine Bordeaux, obtenue par double distillation et vieillie en fût de chêne est par excellence le digestif fin et racé qui parachève un bon repas? Dégustation : Eau-de-vie obtenue à partir de raisin blanc et produite en Gironde, elle concentre tous les arômes du vignoble bordelais

L'élevage lui confère une teinte ambrée

Au nez, les arômes fruités d'agrumes sont très présents

La fin de bouche est persistante et souple, avec des arômes de miel

Avis : pour une meilleure dégustation, nous vous recommandons le « Verre Tulipe parce qu'il rend sublime à vos sens sa finesse subtile et son élégance

Elle s'intègre aussi à merveille dans vos spécialités culinaires

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