2001

Situé dans la région vinicole de Chablis en Bourgogne, le Domaine William Fèvre est reconnu pour produire des vins d'exception depuis des décennies. Les vignes du domaine s'épanouissent dans des sols calcaires uniques qui confèrent aux vins une minéralité distincte et une grande élégance.

Le William Fèvre Chablis Grand Cru Les Clos 2001 est un vin d'une grande complexité et profondeur. Ce millésime présente des arômes de fruits mûrs, de fleurs blanches et une touche de miel. En bouche, il offre une texture magnifiquement soyeuse avec une acidité rafraîchissante et une finale longue et persistante. Ce vin est à son apogée et peut encore vieillir quelques années en cave.