2013

The AO YUN CHINE 2013 est un vin rouge complexe et raffiné de la région de Yunnan en Chine. Ce millésime 2013 est marqué par des arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de notes boisées. En bouche, il présente une texture veloutée et des tanins soyeux, avec une longue finale persistante.

La Cave Ao Yun est nichée au pied de l'Himalaya, à plus de 2 200 mètres d'altitude, offrant des conditions idéales pour la culture de vignes uniques. Les vignobles en terrasses sont cultivés de façon biodynamique, dans le respect de l'environnement. Chaque bouteille de Ao Yun Chine 2013 est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'un terroir exceptionnel.