2018

Le domaine Gonon est une référence incontournable en Vallée du Rhône. Situé à Mauves, il est dirigé par les frères Jean et Pierre Gonon, qui sont réputés pour produire des vins authentiques et expressifs.

Le Saint Joseph Les Oliviers 2018 est un vin complexe et élégant, issu de vieilles vignes de Syrah. Il présente des arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de réglisse, avec une belle structure tannique et une longue finale. Ce millésime offre déjà beaucoup de plaisir mais pourra également vieillir avec grâce. Un incontournable pour les amateurs de vins de la Vallée du Rhône.