2019

Le domaine Benoit Ente est réputé pour ses vins blancs exceptionnels produits à Chassagne-Montrachet en Bourgogne. Fondé en 2002, le domaine est dirigé par Benoit et son frère Arnaud, qui perpétuent la tradition familiale avec passion et savoir-faire.

Le Chassagne-Montrachet Les Houillères 2019 est un vin blanc élégant et raffiné, issu de vieilles vignes de chardonnay. Ce millésime se distingue par son équilibre parfait entre fraîcheur et richesse, avec des arômes subtils de fleurs blanches, d'agrumes et de noisettes. En bouche, on retrouve une texture onctueuse et une belle minéralité, soulignant la finesse et la complexité de ce vin d'exception. Parfait à déguster dès maintenant, il pourra également se bonifier en cave pendant plusieurs années.