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Avec ses 38 appellations, le vignoble de Bordeaux et le plus important de France en termes d’AOC. Certains vins qui y sont produits sont parmi les plus réputés et les plus chers du monde, faisant du bordeaux une référence mondiale en termes de production vinicole.
La production du vignoble est variée : environ 80 % de vins rouges (comme le Pomerol ou le Pauillac) et 20 % de vins blancs secs (tel que l'Entre-deux-mers ou le Pessac-Léognan) ou liquoreux (par exemple le Sauternes ou le Cadillac), auxquels s'ajoutent des rosés, des clairets, et des vins mousseux (le crémant de Bordeaux).
Description
Les Enfants de la Plaine est une petite cuvée, plutôt confidentielle, créée pour fêter les -retrouvailles au Château.
Dégustation :
Le vin 100% merlot, est conçu sans souffre pendant les vinifications sans élevage en barrique, au profit du fruit.
Il s'agit ici de laisser le fruit s'exprimer pleinement, à côté d'un savoir-faire traditionnel.
13% vol.
Détails
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