BOURGOGNE

Avec ses 84 appellations mondialement reconnues, la Bourgogne jouit d’un terroir et d’une situation géographique exceptionnels.

La Bourgogne produit des vins rouges, à base principalement des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.

Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.

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COCHE DURY CAILLERET 2020

Description

La maison de vin Coche Dury est située dans le village de Meursault, en Bourgogne. Elle est renommée pour sa production de vins blancs exceptionnels.

Le millésime 2019 du Coche Dury Meursault offre une robe dorée brillante. Au nez, des arômes de fruits à chair jaune, d'agrumes et de fleurs blanches se dégagent. En bouche, ce vin est élégant et complexe, avec une belle minéralité et une fraîcheur remarquable. Des notes de beurre, de vanille et de noisettes se mêlent harmonieusement, pour une finale longue et persistante. Un vin d'une grande finesse et d'une grande élégance.

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