2021

Pascal Cotat est un domaine viticole familial établi à Chavignol, dans la région de Sancerre en France. La famille Cotat perpétue depuis des générations la tradition de produire des vins d'une grande finesse et élégance.

Le Sancerre, Grande Cote - 2021 de Pascal Cotat est un vin blanc sec d'une grande fraîcheur et minéralité. Issu de vignes plantées sur des coteaux escarpés, ce vin se distingue par ses arômes subtils de citron, de pamplemousse et de fleurs blanches. En bouche, il offre une belle acidité et une texture soyeuse, avec une finale persistante et élégante. Parfait à déguster en apéritif ou en accompagnement de poissons et fruits de mer.