2012

Le domaine Salon est une maison de champagne prestigieuse située dans le village du Mesnil-sur-Oger, classé Grand Cru. Fondée en 1911 par Eugène-Aimé Salon, la maison se spécialise dans la production de cuvées exceptionnelles toutes issues du terroir unique de la Côte des Blancs. Ses champagnes sont reconnus pour leur élégance et leur finesse, grâce à un processus de vinification minutieux.

Le Salon Le Mesnil Grand Cru 2012 est un champagne d'une grande finesse et élégance. Issu à 100% du cépage Chardonnay provenant des vignes Grand Cru du Mesnil-sur-Oger, ce millésime exprime des arômes subtils de fruits blancs, d'agrumes et de miel. En bouche, il offre une texture crémeuse et une harmonie parfaite entre fraîcheur et complexité. Sa longueur en bouche et sa finale persistante en font un champagne d'exception à déguster lors des grandes occasions.