2021

Château Simone est une maison de vin prestigieuse située à Palette, en Provence. Fondée au 18e siècle, elle est réputée pour ses vins de grande qualité et son engagement envers la tradition et l'artisanat.

Le Château Simone Blanc 2021 est un vin d'une grande élégance avec des arômes subtils de fleurs blanches, de pêche et d'agrumes. En bouche, il se révèle frais et minéral, avec une belle harmonie entre vivacité et rondeur. Ce blanc de caractère est parfait pour accompagner les fruits de mer, les plats à base de poisson ou tout simplement pour être apprécié seul pour savourer sa complexité.