1983

Le Domaine Moulin Touchais, situé dans la région viticole de Coteaux du Layon, est réputé pour produire des vins doux exceptionnels depuis plusieurs générations. La famille Touchais perpétue avec passion le savoir-faire ancestral de la vinification dans ce domaine historique.

Le Moulin Touchais Coteaux du Layon 1983 est un vin moelleux d'une grande finesse, caractérisé par des arômes de fruits confits, de miel et d'épices. En bouche, il révèle une belle complexité avec une acidité parfaitement équilibrée. Ce millésime offre une longue finale persistante, témoignant de son potentiel de garde et de son élégance rare.