2018

Le domaine Pascal Cotat, situé dans la région viticole de Sancerre, est réputé pour produire des vins blancs exceptionnels depuis plusieurs générations. La philosophie de la famille est de laisser s'exprimer pleinement le terroir dans leurs vins, en utilisant des méthodes traditionnelles de vinification.

Le Pascal Cotat Sancerre Grande Cote 2018 est un vin blanc lumineux et complexe, avec des arômes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il se révèle équilibré avec une belle fraîcheur et une minéralité prononcée. Sa finale persistante laisse des notes salines et une légère touche citronnée.