Spiritueux

Une boisson spiritueuse est une boisson alcoolisée obtenue par distillation, suivie éventuellement d'une macération ou d'une infusion. Ces procédés de production distinguent les spiritueux des boissons alcoolisées produites par fermentation (bière, vin, cidre).

Selon la législation européenne, une boisson spiritueuse présente un niveau d'alcool de 15 % minimum.

Les boissons spiritueuses se divisent en deux grandes familles :

- les eaux-de-vie dont le goût provient directement du processus de distillation (armagnac, cognac, vodka, rhum, whisky, tequila, etc.)

- et les "composées" dont le goût est issu de substances végétales, sucre ou arômes, ajoutées à un alcool neutre ou à une eau-de-vie (liqueurs, anisés, etc.).

OKAYMA - WHISKY SINGLE MALT JAPON 70CL.

Description

L'eau utilisée d'une pureté cristalline provient de la mythique rivière Asahi, produit d'une élégance avérée qui remporte un réel succès

Dégustation : Un whisky aux arômes raffinés, riche et rafraichissant

La complexité et la douceur de la mangue et de la noix de coco s'associent à celles du poivre blanc et de la menthe

En fin de bouche, se révèlent les parfums de céréales et d'épices

Avis : Les ingrédients exclusivement locaux font de ce whisky un pur symbole de rareté qui allie persévérance et ambition du savoir-faire japonais

Détails