2018

Le domaine de Jean-Francois Ganevat est situé dans le Jura, en France. Ce vigneron passionné cultive ses vignes en biodynamie et produit des vins naturels de haute qualité.

Le vin Les Chamois du Paradis, millésime 2018, est un assemblage de Chardonnay et de Savagnin. Il présente une robe dorée brillante et offre des arômes subtils de fruits à noyau, de fleurs blanches et de noix. En bouche, il est vif et équilibré, avec une belle tension minérale et une finale longue et complexe. Ce vin représente parfaitement le terroir unique du Jura et le savoir-faire de Jean-Francois Ganevat.