2007

Le domaine M. Chapoutier, situé dans la vallée du Rhône, est réputé pour ses vins exceptionnels, dont le Hermitage Le Meal Blanc. Cette cuvée 2007 est un assemblage complexe de Marsanne et de Roussanne, élevé en fûts de chêne pendant 18 mois. Sa robe dorée et ses arômes de fleurs blanches, de miel et de fruits exotiques en font un vin d'une grande élégance et finesse.

En bouche, le Hermitage Le Meal Blanc 2007 révèle une belle structure avec une acidité rafraîchissante, des notes de vanille et une finale persistante. Ce vin de garde se mariera parfaitement avec des plats riches comme le foie gras, le homard ou les fromages affinés. Un véritable joyau de la vallée du Rhône à déguster dès maintenant ou à laisser vieillir en cave pour encore plus de complexité.