1987

Le domaine Moulin de Gassac, situé dans la région du Pays d'Oc, est réputé pour produire des vins de grande qualité depuis des décennies. Fondée en 1971 par la famille Guibert, la propriété s'étend sur plus de 80 hectares de terres diverses et bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la culture de la vigne.

Le Moulin de Gassac Cabernet Sauvignon 1987 est un vin rouge exceptionnel qui témoigne du savoir-faire unique de la cave. Ce millésime affiche une belle robe rubis profonde et dégage des arômes puissants de fruits rouges mûrs, de cassis et de notes boisées subtiles. En bouche, il se révèle équilibré et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale persistante. Ce vin complexe et raffiné est parfait pour accompagner les plats de viande grillée ou les fromages affinés.