2017

Perrot-Minot est un domaine familial situé à Gevrey-Chambertin, en Bourgogne. Fondé en 1964, le domaine est connu pour produire des vins d'une grande élégance et finesse, reflétant parfaitement le terroir unique de la région.

Le Gevrey-Chambertin "Justice des Seuvrees" 2017 est un vin rouge complexe et puissant. Issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires, ce vin dévoile des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, on retrouve une belle structure tannique, une fraîcheur minérale et une longue finale persistante.