2021

Pierre-Yves Colin-Morey est un domaine viticole renommé situé en Bourgogne, en France. Fondé par Pierre-Yves Colin et son épouse, le domaine est réputé pour produire des vins d'une grande finesse et élégance, avec un style minimaliste et une grande pureté d'expression du terroir.

Le Pierre-Yves Colin-Morey Bourgogne Chardonnay 2021 est un vin blanc sec et minéral, issu de vignes situées dans les villages de Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet. Ce Chardonnay révèle des arômes subtils de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes beurrées. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, sa vivacité et sa texture soyeuse. Une belle longueur en finale laisse une agréable sensation de minéralité et de complexité.