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Description
Le domaine Roc de Cambes est situé dans la région des Côtes de Bourg, un terroir réputé pour ses vins de qualité. Fondé par François Mitjavile, ce domaine familial produit des vins d'exception depuis plusieurs générations, alliant tradition et innovation.
Le Roc de Cambes millésime 2021 est un vin rouge profond et élégant, issu d'un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs ainsi que des notes épicées. En bouche, ce vin se révèle ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Idéal pour accompagner les viandes rouges ou les fromages affinés. Un vin de garde prometteur à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave pour en apprécier toute la complexité.
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