1997

Le domaine de Salon est situé dans le village de Le Mesnil-sur-Oger, au cœur de la Champagne. Fondé en 1911 par Eugène-Aimé Salon, le domaine est réputé pour ses cuvées exceptionnelles de blanc de blancs Grand Cru.

Cette cuvée Salon, Le Mesnil Grand Cru, millésime 1997, a été dégorgée en 2020, offrant une expérience de dégustation exceptionnelle. D'une robe dorée intense, ce champagne révèle des arômes subtils de fruits frais, de brioche grillée et de miel. En bouche, il est équilibré, puissant et complexe, avec une longue finale persistante. Un vin rare et précieux, parfait pour célébrer les occasions spéciales.