1997

Le domaine de Salon a été fondé en 1911 dans le village de Le Mesnil-sur-Oger en Champagne. Il est connu pour produire des champagnes exceptionnels à partir du cépage Chardonnay, provenant exclusivement du terroir du Grand Cru.

Ce millésime Salon, Le Mesnil Grand Cru, Disgorged 2020 est une véritable œuvre d'art. Issu de l'exceptionnelle année 1997, ce champagne brillant et raffiné offre des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de brioche. En bouche, il présente une harmonie parfaite entre fraîcheur et complexité, avec une finale longue et élégante. Un grand champagne à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour les années à venir.