2021

Schieferkopf est un domaine viticole familial situé dans le village de Bergheim, en Alsace. Fondé en 2001, le domaine est connu pour produire des vins de haute qualité reflétant le terroir unique de la région.

Le Riesling Lieu dit Fels 2021 de Schieferkopf est un vin blanc sec et minéral qui exprime le caractère du sol de schiste où les vignes sont plantées. Ce vin dévoile des arômes de citron vert, de pêche blanche et de fleurs blanches, avec une belle acidité rafraîchissante en bouche. Idéal à déguster avec des fruits de mer ou des plats asiatiques épicés.