2018

La maison de vin Trimbach, fondée en 1626 à Ribeauvillé, est une institution familiale emblématique de l'Alsace. Elle est reconnue pour ses vins de qualité, notamment le célèbre Riesling Frederic Emile.

Le Frederic Emile Riesling 2018 de Trimbach est un vin d'une grande élégance et finesse. Au nez, des arômes floraux et d'agrumes se mêlent à des notes minérales. En bouche, on retrouve une belle acidité, une grande fraîcheur, avec une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des plats de fruits de mer ou de la cuisine asiatique.